الموقع الرسمي لمجلة حور الدنيا
مجلة شبابية



أطباق رئيسية

2013-03-13
 

بيتزا الحب الأول primo amory

More articles by »
Written by: admin

بيتزا الحب الأول primo amory 

الشيف عمرو سالم

هو شيف مصرى مقيم بأيطاليا حققت المطاعم التى يشرف علها هناك نجاحاً باهراً وهو معنا حصرياً من خلال مجلة حور الدنيا .

بيتزا الحب الأول primo amory ،،

 المقادير :

2لتر ماء

2كيلو دقيق

60 جرام ملح

نصف ملعقة سكر

ملعقة زيت زيتون

مكعب خميره

 يتم خلط المكونات حتى تمتزج وتـُــشكل عجينه ثم تكون بحجم تقريبا 175سم ثم نتركها تختمر ، بعدها يتم وضعها بالثلاجه لمدة ساعتين تقريباً ويتم إخراجها قبل عمل البيتزا بحوالى 15 دقيقه ..

 صوص البيتزا :

كاتشاب

مايونيز

موتزاريلا

جمبرى

كاليمارى

 تـُفرد العجين جيداً بالنشابه ثم يوضع صوص الكاتشب بالمايونيز وبعدها الجمبرى وبقية المكونات ..

ثم تــُــطهى البيتزا بالفرن لمدة 7 دقائق ثم يوضع فوقها وريقات من الجرجير ويتم تقديمها ساخنه .

الوصفه كافيه لـ عمل عشر بيتزات .

 صحتين وعافيه على قلوبكم .

التعليقات

تعليقًا





 
 

 

أنت أيضًا تستطيع|زينب علي البحراني

أنت أيضًا تستطيع زينب علي البحراني “من يحلم بأن يهزمني فعليه أن يستيقظ ويعتذر عن ذلك”.. هذه الكلمات التي تلتهب الثقة في ...
by admin
 

 
 

الإستضعاف الذي يجلب الأستعطاف|احمدفرج

الاستضعاف الذي يجلب الاستعطاف اخرته وحشة اوي زي ايه زي خطيبه تحكي لخطيبها كل مشاكلها العائلية نقاط الضعف والمسكنة وتوصله ان...
by admin
 

 
 

ضرب الأبناء |أحمد فرج

نهي النبي صلي الله علية وسلم عن ضرب الوجهه لما يحمل من كرامة الانسان وان معظم التعبيرات والفكر واتخاذ القرار وادارة الاجهزة ...
by admin
 

 

 

متزعلش |احمد فرج

المقال ده خاص و مخصص للشباب والبنات الي ليهم آباء وامهات ارتقت ارواحهم الي مكانهم الجميل فين ؟ في جنات ونهر ايوا يعني فين ؟ في...
by admin
 

 
Advertisement
 

حاسس بيك |أحمد فرج

المقال ده مرضتش اسجله فيديو برضه لاني مش هقدر استجمع قوايا فيه وممكن بكل سهوله تنهار دموعي ومش هينفع اكمله قولت اكتبة احسن وا...
by admin
 

 




Advertisement