الموقع الرسمي لمجلة حور الدنيا
مجلة شبابية



حلو

2013-05-04
 

الارز بالبن بالزبيب

More articles by »
Written by: admin

الارز بالبن بالزبيب

بقلم شيف حور الدنيا : سارة صبحى

1 نص كوب ارز منقوع
2 كوب ماء مغلى
3 6 كوب لبن
4 2 معلقه كبيره نشا
5 سكر حسب الرغبه (يوضع السكر بالمعلقه حتى تحكمين تحليته)
6 حفنه كبيره من الزبيب +معلقه فانليا +عود قرفه
اولا يغسل الارز جيدا ويصفى وينقع ويصفى ويطبخ مع كوب الماء المغلي على نار هادئه حتى يتشرب الارز الماء
نضيف السكر و 4 كوب لبن  ويطهى حتى يغلى ثم يضاف الزبيب والقرفه والفانليا ونقلب باستمرار حتى نشعر ان الارز نفش او الارز يفتح وتقل كميه للبن وفى وعاء خارجى يحل النشا مع بعض اللبن ع البارد ثم يضاف الى حله الارزونقلب حتى تمام النضج ويصب فى الاطباق يصب فى الاطباق ويقدم مع المكسرات
ملحوظه  اذا شعرنا ان الخليط غليظ يخفف باللبن ويمكننا اختبار تمام النضج عن طريق تذوق الارز وايجاده طرى جدا ولين

التعليقات

تعليقًا





 
 

 

أنت أيضًا تستطيع|زينب علي البحراني

أنت أيضًا تستطيع زينب علي البحراني “من يحلم بأن يهزمني فعليه أن يستيقظ ويعتذر عن ذلك”.. هذه الكلمات التي تلتهب الثقة في ...
by admin
 

 
 

الإستضعاف الذي يجلب الأستعطاف|احمدفرج

الاستضعاف الذي يجلب الاستعطاف اخرته وحشة اوي زي ايه زي خطيبه تحكي لخطيبها كل مشاكلها العائلية نقاط الضعف والمسكنة وتوصله ان...
by admin
 

 
 

ضرب الأبناء |أحمد فرج

نهي النبي صلي الله علية وسلم عن ضرب الوجهه لما يحمل من كرامة الانسان وان معظم التعبيرات والفكر واتخاذ القرار وادارة الاجهزة ...
by admin
 

 

 

متزعلش |احمد فرج

المقال ده خاص و مخصص للشباب والبنات الي ليهم آباء وامهات ارتقت ارواحهم الي مكانهم الجميل فين ؟ في جنات ونهر ايوا يعني فين ؟ في...
by admin
 

 
Advertisement
 

حاسس بيك |أحمد فرج

المقال ده مرضتش اسجله فيديو برضه لاني مش هقدر استجمع قوايا فيه وممكن بكل سهوله تنهار دموعي ومش هينفع اكمله قولت اكتبة احسن وا...
by admin
 

 




Advertisement