الموقع الرسمي لمجلة حور الدنيا
مجلة شبابية



أطباق رئيسية

2013-05-04
 

الارز المعمر بالقوانص

More articles by »
Written by: admin

الارز المعمر بالقوانص

بقلم شيف حور الدنيا : سارة صبحى

1. 2كوب ارز منقوع نص ساعه
2. 2كوب لبن
3. 4معالق كريمه و4معالق قشده
2معلقه سمن وبهارات وملح وفلفل وحبهان ومكعب مرق وزعتر
4. نص كيلو اوانص
تغسل الاوانص جيدا وتقطع صغير وتشوح فى الزيت وتتبل ويضاف لها ماء حتى تنضج تماما
نضع اللبن ع النار ونضع معه وبهارات وملح وفلفل وحبهان ومكعب مرق وزعتروبعد ان يغلى يضاف معلقه سمن ثم يصفى اللبن
وفى طاجن نضع نص كميه الارز ثم الحشو ثم باقى الارز ثم اللبن وعلى الوجه نضع نص كميه الكريمه  والقشطه وتغطى الصنيه بورق المونيوم وتدخل الفرن حتى تنضج ثم ينزع الورق عن الصنيه ويضاف لها باقى الكريمه والقشطه وتدخل الفرن لدقائق حتى يحمر الوجه وتقدم

التعليقات

تعليقًا





 
 

 

أنت أيضًا تستطيع|زينب علي البحراني

أنت أيضًا تستطيع زينب علي البحراني “من يحلم بأن يهزمني فعليه أن يستيقظ ويعتذر عن ذلك”.. هذه الكلمات التي تلتهب الثقة في ...
by admin
 

 
 

الإستضعاف الذي يجلب الأستعطاف|احمدفرج

الاستضعاف الذي يجلب الاستعطاف اخرته وحشة اوي زي ايه زي خطيبه تحكي لخطيبها كل مشاكلها العائلية نقاط الضعف والمسكنة وتوصله ان...
by admin
 

 
 

ضرب الأبناء |أحمد فرج

نهي النبي صلي الله علية وسلم عن ضرب الوجهه لما يحمل من كرامة الانسان وان معظم التعبيرات والفكر واتخاذ القرار وادارة الاجهزة ...
by admin
 

 

 

متزعلش |احمد فرج

المقال ده خاص و مخصص للشباب والبنات الي ليهم آباء وامهات ارتقت ارواحهم الي مكانهم الجميل فين ؟ في جنات ونهر ايوا يعني فين ؟ في...
by admin
 

 
Advertisement
 

حاسس بيك |أحمد فرج

المقال ده مرضتش اسجله فيديو برضه لاني مش هقدر استجمع قوايا فيه وممكن بكل سهوله تنهار دموعي ومش هينفع اكمله قولت اكتبة احسن وا...
by admin
 

 




Advertisement