الموقع الرسمي لمجلة حور الدنيا
مجلة شبابية



أطباق رئيسية

2013-05-04
 

باستا بصدور الدجاج والوايت صوص

More articles by »
Written by: admin

باستا بصدور الدجاج والوايت صوص

بقلم شيف حور الدنيا : سارة صبحى

.

1. كيس مكرونه

2. 2كوب لبن

3. 2معلقه كريمه

4. مكعب مرق وملح وفلفل وبهارات وزعتروحبهان

5. معلقه دقيق ومعلقه نشا ذره

6. 2معلقه سمن

7. صدور فراخ مقطعه صغير

8. مشروم وزتون

9. بصله مكعبات وفص ثوم

10. جبن مبشور

يسلق المكرونه كاملا ,, وفى طاسه نضع زيت ويشوح البصل والفراخ , , ويضاف لها ربع كوب صغير ماء , , وتتبل وتترك وقبل النضج بدقائق يضاف الزتون والمشروم , , ويقلب وفى حله اخرى يحمر الدقيق فى السمن , ,  ويضاف اللبن ,  ويقلب ويتبل ويضاف الزعتر والحبهان ومكعب المرق حتى يغلى  ,  ثم يصفى اللبن ويضاف له الفراخ وفص الثوم وكميه من الجبن المبشور والكريمه وعند التقديم يضاف المكرونه الى الصوص.

التعليقات

تعليقًا





 
 

 

أنت أيضًا تستطيع|زينب علي البحراني

أنت أيضًا تستطيع زينب علي البحراني “من يحلم بأن يهزمني فعليه أن يستيقظ ويعتذر عن ذلك”.. هذه الكلمات التي تلتهب الثقة في ...
by admin
 

 
 

الإستضعاف الذي يجلب الأستعطاف|احمدفرج

الاستضعاف الذي يجلب الاستعطاف اخرته وحشة اوي زي ايه زي خطيبه تحكي لخطيبها كل مشاكلها العائلية نقاط الضعف والمسكنة وتوصله ان...
by admin
 

 
 

ضرب الأبناء |أحمد فرج

نهي النبي صلي الله علية وسلم عن ضرب الوجهه لما يحمل من كرامة الانسان وان معظم التعبيرات والفكر واتخاذ القرار وادارة الاجهزة ...
by admin
 

 

 

متزعلش |احمد فرج

المقال ده خاص و مخصص للشباب والبنات الي ليهم آباء وامهات ارتقت ارواحهم الي مكانهم الجميل فين ؟ في جنات ونهر ايوا يعني فين ؟ في...
by admin
 

 
Advertisement
 

حاسس بيك |أحمد فرج

المقال ده مرضتش اسجله فيديو برضه لاني مش هقدر استجمع قوايا فيه وممكن بكل سهوله تنهار دموعي ومش هينفع اكمله قولت اكتبة احسن وا...
by admin
 

 




Advertisement